Du lịch Bali – cẩm nang từ A đến Z (Cập nhật thông tin mới nhất 2019)

“Bali mùa nào đẹp nhất?”, “Di chuyển tới đây bằng phương tiện gì ?”, “Ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi ở đâu?”… Bạn nên có sẵn câu trả lời cho những thắc mắc trên, trước khi quyết định “xách ba lô lên và đi” du lịch Bali!

Xem thêm: Du lịch Bali

Du lịch Bali – cẩm nang từ A đến Z

Bali, một hòn đảo nhỏ thơ mộng ngoài khơi Ấn Độ Dương của Indonesia. Nơi đây không chỉ sở hữu phong cảnh thiên nhiên xinh đẹp, mà trong mắt rất nhiều du khách, Bali đẹp và đáng yêu ở rất nhiều góc độ khác nhau.

65146471_3566799213346254_568551707466792960_n

du-lich-bali-ivivu-3

Ảnh: @hellohanna22

Một kỳ nghỉ lãng mạn trên một hòn đảo xa xôi có thể là một trải nghiệm và một sự chạy trốn hoàn hảo khỏi những tất bật của đời thường. Và nếu bạn muốn tìm một điểm đến thú vị nào cho kỳ nghỉ sắp tới hay bạn muốn trốn thoát khỏi những ồn ào của chốn phồn hoa đô thị, thì Bali là địa điểm tuyệt vời cho bạn lựa chọn.

Du lịch Bali mùa nào đẹp nhất?

Giống như những hòn đảo nhiệt đới khác, Bali có hai mùa rõ rệt, mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa thường rơi vào giữa tháng 11 và tháng 4, mùa khô từ tháng 5 đến tháng 10. Nếu đi tham quan, leo núi, lặn biển, hoặc bất cứ hoạt động ngoài trời nào khác thì tốt nhất nên đi vào mùa khô. Đặc biệt, tháng 7, 8 và 9 là khoảng thời gian đông đúc nhất năm ở Bali, khách du lịch tập trung đông nhất vào các tháng này khiến giao thông thường bị tắt nghẽn và giá phòng tăng vọt. Nếu bạn thích yên tĩnh và giá rẻ, bạn nên đến vào những tháng ít cao điểm.

du-lich-bali-ivivu-1

Hướng dẫn đường bay đến Bali

Bay thẳng: Hiện nay, Vietjet là hãng hàng không đầu tiên ở Việt Nam mở đường bay thẳng từ Sài Gòn – Bali, khai thác khứ hồi vào các ngày thứ Hai, Tư, Năm, Sáu, Chủ nhật từ ngày 29/5. Thời gian bay mỗi chặng khoảng 4 giờ. Chuyến bay khởi hành từ Sài Gòn lúc 8h05 và đến Bali lúc 13h05 (giờ địa phương). Chiều ngược lại cất cánh vào lúc 14h05 (giờ địa phương) từ Bali và đến Sài Gòn lúc 17h05. Giá vé máy bay cho đường bay đến Bali dao động khoảng 4.000.000 – 5.000.000 đồng/người/khứ hồi.

Đặc biệt, từ ngày 27/10/2019 Vietnamairlines chính thức mở đường bay mới từ TP Hồ Chí Minh – Bali với tần suất 5 chuyến/tuần. Sau đó từ cuối tháng 03/2020 sẽ tăng lên thành 7 chuyến/tuần.

Lịch bay vào các ngày thứ 2, 3, 5, 6, Chủ nhật, được khai thác bằng tàu bay Airbus A321/A321Neo
– SGN – DPS: lúc 11:00
– DPS – SGN: lúc 16:50

du-lich-bali-ivivu-4

Bay quá cảnh: Phần lớn các hãng hàng không cung cấp đường bay đến Bali từ Việt Nam đều phải quá cảnh ở Singapore hoặc Kuala Lumpur. Các hãng bay phổ biến có đường bay đến Bali là: Airasia, Vietnam Airlines, Jetstar, Singapore Airlines, Malaysia Airlines… Thời gian bay từ Việt Nam tới Singapore hoặc Kuala Lumpur khoảng 3 tiếng và từ Kuala Lumpur hoặc Singapore tới Bali khoảng 3 tiếng 15 phút. Chưa kể bạn sẽ có ít nhất 3 – 4 tiếng quá cảnh. Giá vé dao động khoảng từ 3.500.000 – 7.000.000 đồng/người/khứ hồi.

Phương tiện di chuyển trên đảo

Một trong những vấn đề lớn cho du khách khi tự đi “phượt” ở Bali là làm thế nào để khám phá hòn đảo bằng phương tiện giá rẻ và an toàn. Ở Bali, rất thiếu các phương tiện giao thông công cộng, trong khi đó lại có rất nhiều xe ôm và taxi. Cách tốt nhất để khám phá hòn đảo chính là tự thuê một chiếc xe máy. Ở các khu du lịch quen thuộc như Kuta hay Seminyak đều có điểm cho du khách thuê xe. Thông thường, giá thuê một chiếc xe máy là khoảng 5USD /ngày, ngoài ra xe đạp cũng là phương tiện tham quan thú vị nếu bạn di chuyển với cự ly gần.

Ảnh: @dulichvietnam

Ảnh: @dulichvietnam

Tiền và mẹo đổi tiền ở Bali

Bạn có thể đổi tiền tại các ngân hàng ở Bali, hoặc dùng ATM để đổi tiền mặt trực tiếp từ thẻ tín dụng hoặc tài khoản ngân hàng. Lễ tân của khách sạn cũng có thể đổi tiền cho bạn, nhưng bạn phải chấp nhận mức quy đổi thấp hơn nhiều so với tỷ giá tại ngân hàng. Lời khuyên cho bạn là chỉ nên tin tưởng những cơ sở đổi tiền có uy tín, được công nhận bởi Ngân hàng Indonesia. Những cơ sở này được quảng cáo là “Pedagang Valuta Asing Berizin” hay PVA Berizin (tiếng Indonesia nghĩa là: Người đổi tiền được ủy quyền) với hình cái khiên PVA Berizin màu xanh mà khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy được.

Ở đâu khi du lịch Bali?

du-lich-bali-ivivu-2

Ở Bali có 2 khu mà du khách thường ở nhiều nhất là là Kuta và Ubud. Những khách sạn nằm ở trong hẻm thì giá sẽ rẻ hơn những khách sạn nằm ở ngoài mặt đường. Nếu lịch trình du lịch Bali của bạn là 4 ngày, thì bạn nên ở 2 đêm khách sạn tại Ubud và 2 đêm khách sạn tại Kuta. Ở Ubud để đi chơi lên phía Bắc cho gần, còn ở Kuta để ngày về ra sân bay cho gần.

- Semiyak: Nổi tiếng với những bãi biển đẹp và yên ả, Semiyak là khu vực trung cao cấp của Bali, với những khách sạn 5 sao, villa riêng và những bãi biển trải dài với những con phố chính. Tuy nhiên, giao thông nơi này cực kỳ tệ (đặc biệt là những tháng cao điểm tháng 6-12).

- Ubud: Cao nguyên trung tâm của Bali. Ubud là 1 ngôi làng nhỏ đậm bản chất văn hoá với các nơi làm nghệ thuật truyền thống và các cánh đồng lúa bạt ngàn.

du-lich-bali-ivivu-5

- Kuta: Khu vực bãi biển nổi tiếng nhất của Bali. Nơi tập trung đông đúc khách du lịch với vô vàn hàng quán ăn uống, clubbing và là thiên đường cho những tay lướt sóng.

- Legian beach: Nằm giữa Semiyak và Kuta, Legian là sự lựa chọn hoàn hảo giữa những budget resort và các con phố tấp nập nhộn nhịp.
- Nusa Dua: Những bãi biển trải dài cát trắng và những resort đắt nhất Bali, Nusa Dua được xem như nơi cao cấp nhất của Bali.

- Jimbaran: Nơi đẹp nhất để ngắm hoàng hôn trên Bali, hầu hết các khách sạn ở đây là những chuỗi khách sạn 5 sao nổi tiếng. Tuy nhiên, điểm nổi bật nhất ở đây là bãi biển Muaya, được biết đến như nhà hàng seafood trên bãi biển của Bali.

- Sanur: Là một trong những khu vực phát triển du lịch tiên phong của Bali, Sanur mang đến cảm giác yên ả và nhẹ nhàng, không như sự ồn ào náo nhiệt của Kuta hay Samiyak.

du-lich-bali-ivivu-6

Combo 3N2Đ ở Pita Maha Resort & Spa Bali + vé máy bay thẳng khứ hồi + ăn sáng chỉ 10.699.000 đồng

Top những điểm đến không thể bỏ qua ở Bali

Hầu hết du khách đều tập trung tại các khu vực phía Nam của đảo là Kuta và Ubud. Các địa điểm bạn có thể ghi vào sổ tay khám phá bao gồm các ngôi đền nổi tiếng như đền Tanah Lot và Uluwatu hay hồ Beretan, núi lửa Kintamani, làng Batubulan, bãi biển Kuta, bãi Sanur… Buổi tối bạn đừng quên đi xem các điệu múa tuyệt vời của người Bali như múa lửa, múa Barong, múa Legiong…

1. Ruộng bậc thang ở làng Tegalalang

Đặt chân đến những dãy ruộng bậc thang Tegalalang, bạn sẽ đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác bởi vẻ đẹp của nó. Những thửa ruộng hòa quyện với mây trời tạo nên một khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hùng vĩ tựa như chốn tiên cảnh. Đây là địa điểm nghỉ ngơi tuyệt vời dành cho những ai yêu thích thiên nhiên khi đến du lịch Ubud. Tâm hồn bạn sẽ cảm thấy vô cùng bình yên và thoải mái, giúp bạn tạm quên đi những muộn phiền, bộn bề của cuộc sống thường nhật.

du-lich-ubud-ivivu-1du-lich-ubud-ivivu-2

2. Đền Pura Tirta Empul

Đền Pura Tirta Empul thuộc vùng Tampaksiring cách thị trấn Ubud 20km. Đền Pura Tirta Empul là một trong những ngôi đền linh thiêng bậc nhất tại Bali, được bao bọc bởi dòng suối chảy quanh năm. Nước từ con suối chảy qua một ao nước thánh trầm tích sủi bọt và từ đó chảy vào hai hồ bơi lớn hình chữ nhật qua các đài phun nước được chạm khắc cầu kỳ. Người dân Bali tin rằng tắm tại đền này sẽ giúp gột rửa, thanh tẩy bản thân, đem lại sức khỏe và sự may mắn. Đối với du khách du lịch Ubud, sẽ là một trải nghiệm thú vị để bạn cảm nhận nét văn hóa cổ truyền đặc sắc của người Indonesia.

du-lich-ubud-ivivu-4du-lich-ubud-ivivu-3

3. Tham quan rừng khỉ Monkey Forest

Nằm ngay trong lòng thị trấn Ubud, giữa Bali, có một con đường và một khu rừng mang tên Monkey Forest. Là trục đường chính nối thị trấn với các con đường chạy quanh đảo, con đường không chỉ là huyết mạch của Bali mà còn là nơi sinh sống của hàng ngàn chú khỉ tinh nghịch. Khu rừng khỉ này cũng đẹp và xanh mướt, có rất nhiều chú khỉ hoang dại. Bạn tha hồ có thể làm quen chụp ảnh với chúng nhưng nên nhớ đừng trêu đùa quá nhé. Vì chúng rất hiếu động, những con khỉ nghịch ngợm tự nhiên đong đưa qua tán lá, vừa ăn chuối vừa di chuyển trên con đường.

du-lich-ubud-ivivu-6

4. Chơi đu dây Bali Swing

Bali Swing chính là một trò “đu dây” được nối ở 2 đầu trên thân cây dừa. Nhưng hãy yên tâm là bạn còn được trang bị cả dây bảo hộ nữa nhé. Ở Bali Swing, có ba mức lựa chọn cho chiếc xích đu mà bạn có thể thử với các chiều cao khác nhau. Đó là 5 mét, 15 mét và 20 mét. Ngồi trên chiếc xích đu được nối bởi hai sợi dây thừng trên thân cây. Vì thiết kế đơn giản, gọn nhẹ nên chiếc xích đu có thể bay rất cao, phóng tầm mắt ra xa. Bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi cảnh vật thiên nhiên nơi đây. Zen Hideaway chính là nơi bạn có thể trải nghiệm Bali Swing “đã” nhất.

du-lich-ubud-ivivu-8du-lich-ubud-ivivu-7

5. Con đường tình yêu Campuhan Ridge Walk

Đến Bali bạn không thể bỏ qua con đường mòn Campuhan Ridge Walk – được mệnh danh là đẹp nhất đảo Bali, nằm ngay tại trung tâm Ubud. Đây là nơi cho ra đời những tấm ảnh sống ảo đẹp mướt mắt của các travel blogger. Tuy chỉ là một con đường mòn nhưng Campuhan Ridge Walk khá dài và có khung cảnh vô cùng nên thơ. Đi dọc con đường mòn thơ mộng, hai bên là cỏ cây xanh ngắt, không khí trong lành, ngắm mặt trời dần dần lặn xuống ngay trước mắt bạn sẽ là một cảnh tượng hết sức tuyệt vời.

du-lich-ubud-ivivu-9du-lich-ubud-ivivu-10

6. Cổng trời Temple Of Lempuyang Luhur

Đền thiêng Pura Lempuyang Luhur nằm trên núi Lempuyang ở hướng Đông Bali, cách trung tâm Ubud khoảng 90km. Pura Lempuyang Luhur nằm ở độ cao 1.170m so với mặt nước biển. Nếu lên được nơi này, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn trọn khung cảnh núi rừng hùng vĩ bao quanh và vùng biển phía đông của đảo Bali. Bạn phải bước qua hơn nghìn bậc thang đi mất khoảng hai tiếng đồng hồ để chạm vào “Cổng thiên đường”. Món quà của sự trải nghiệm vất vả, và cực kỳ xứng đáng khi đến du lịch Ubud.

du-lich-ubud-ivivu-12du-lich-ubud-ivivu-11

7. Thác nước Tukad Cepung

Tukad Cepung là thác nước bí ẩn nhất ở Bali. Bạn không thể nhìn thấy nó từ bất kỳ khoảng cách nào, ngoại trừ bạn phải đi sâu vào bên trong hang động. Để đến đó bạn cần phải đi bộ dọc theo đường rừng và băng qua một số cây cầu tạm bợ để có thể đến được dòng sông. Tiếp theo bạn phải đi bộ dọc theo dòng sông đến tảng đá cao ở giữa, bạn sẽ thấy thác nước Tukad Cepung đẹp nhất ở cuối con đường.

du-lich-ubud-ivivu-13du-lich-ubud-ivivu-14

8. Ngôi nhà trên cây Rumah Pohon Temega

Rumah Pohon Temega là một cụm gồm những ngôi nhà trên cây nằm ẩn mình trong khu rừng nhiệt đới ở Ubud, Bali. Bên cạnh trải nghiệm thư giãn trong không gian xanh mát, Rumah Pohon Temega còn là nơi bạn có thể cảm nhận những điều tự nhiên nhất của hòn đảo Bali xinh đẹp. Đây là lựa chọn du lịch sinh thái tuyệt vời cho những ai yêu thích thiên nhiên hoang dã nhưng vẫn muốn nghỉ dưỡng.

16908929_1889655657980289_5646354081099284480_n61682145_2259314454285553_5770757610645999217_n

 9. Vịnh nước mắt quỷ Devil’s Tears Bay 

Devil’s Tears Bay thực chất là một vách đá bị sóng biển bào mòn, tạo thành hốc lớn. Đến đây, nhiều du khách sẽ bị choáng ngợp bởi từng đợt sóng đánh vào vịnh theo hình vòng cung. Lưu ý là bạn không nên đứng quá gần mép vực vì đá dễ lở và sóng lớn bất thường.

Ảnh: @landingwithlauren

Ảnh: @landingwithlauren

10. Đền Uluwatu

Nằm cách thị trấn trung tâm Kuta chừng 50 km, Uluwatu là một trong những ngôi đền cổ xưa nhất ở Bali, nằm tọa lạc trên vách núi gồ ghề ven biển. Được xây dựng từ thế kỷ 11, ngôi đền mang nét đặc trưng kiến trúc của Bali với các tầng mái lợp lá cọ đen nhánh chồng xếp lên nhau. Điều ấn tượng nhất là vị trí chênh vênh giữa trời và đất, tạo vẻ đẹp hùng vĩ, mê ảo và những con sóng vỗ vào vách đá tung bọt trắng xóa. Đây cũng là một nơi rất thích hợp để ngắm mặt trời lặn trên biển.

Ảnh: @thegingerwanderlust

Ảnh: @thegingerwanderlust

11. Đền Tanah Lot

Là một trong những ngôi đền nổi tiếng nhất ở Bali, đền Tanah Lot thu hút hàng triệu du khách trong và ngoài nước đến tham quan mỗi năm. Ngôi đền được xây trên đỉnh của một hòn đá khổng lồ giữa bốn bề biển xanh và cách bờ biển Pura Tanah Lot bởi một lối đi nhỏ. Đặc biệt, ngôi đền này giữ vai trò quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân Bali. Đến đây du khách sẽ đi bộ qua hành lang đá dài trước khi chiêm ngưỡng kiến trúc cổ đại của ngôi đền cổ. Đồng thời, Tanah Lot cũng là địa điểm lý tưởng nhất để ngắm khung cảnh hoàng hôn buông lãng mạn trên vùng biển Bali.

Ảnh: carolynux

Ảnh: carolynux

12. Broken Beach

Trông như một cổng tò vò khổng lồ ngăn cách biển bên ngoài với hồ nước tự nhiên xanh ngắt ở bên trong. Phía dưới Broken là dải trầm tích được mài mòn theo thời gian bởi những con sóng. Xung quanh miệng hố Broken không có lan can bảo vệ, nên các bạn có chụp ảnh selfie thì cũng nên cẩn thận khi ra đến sát mép, an toàn là trên hết nhé.

Ảnh: paolagarciadl_

Ảnh: paolagarciadl_

13. Angel’s Billabong

Nằm gần Broken Beach, Angel’s Billabong giống như một hồ bơi tự nhiên nằm giữa khe vách đá chứa đầy nước biển do sóng đánh lên hoặc khi thủy triều dâng. Nước ở đây có màu xanh lục rất đẹp, nằm thả mình trong hồ nước vô cực giữa thiên nhiên thế này là trải nghiệm đáng nhớ nhất trong chuyến du lịch Bali.

Ảnh: inspiring.t.r.a.v.e.l.e.r.s

Ảnh: inspiring.t.r.a.v.e.l.e.r.s

Ảnh: @balinusapenidatour⠀

Ảnh: @balinusapenidatour⠀

Ảnh: @ms.ploydao

Ảnh: @ms.ploydao

14. Diamond Beach

Diamond Beach được thiên nhiên ưu ái với bãi cát trắng phẳng dài được vách núi cao ôm trọn hình cánh cung. Ngoài bãi biển đẹp, ở Diamond sẽ có một cầu thang dẫn bạn xuống biển. Những bậc thang này cũng là một góc “sống ảo” thần thánh, cho bạn những bức ảnh đẹp sau chuyến đi.

Ảnh: @ayda_june

Ảnh: @ayda_june

15. Thác Peguyangan

Là thác nước mát lạnh tự nhiên từ vách núi đổ xuống biển qua một cái hồ bằng đá, Peguyangan sở hữu cảnh khá đẹpĐến đây bạn sẽ phải đi dọc một chiếc cầu thang khá dài và hẹp ở lưng chừng các vách đá. Lưu ý bạn nên mang theo giày thể thao vì leo dốc nhiều.

Ảnh: @ro_ramella

Ảnh: @ro_ramella

16. Tree House (Rumah Pohon) 

Ngôi nhà trên cây (treehouse) nằm ở Nusa Penida, Bali. Để đến đây, bạn có thể xuất phát từ bến cảng Toyapakeh ở Nusa Penida, bạn đi theo bảng chỉ dẫn hoặc bản đồ đoạn với cung đường khoảng 28 km. Tree House nằm ở dưới sườn núi, sẽ mất khoảng 10-15 phút đi bộ hơn 100 bậc thang khá dốc và cao. Lưu ý phòng nơi này lúc nào cũng đông khách vì thế bạn nên đặt phòng trước nhé. Đây là ngôi nhà duy nhất nằm trên cây nhìn ra biển với tầm nhìn tuyệt đẹp ở Bali.

Ảnh: FB Rumah Pohon

Ảnh: FB Rumah Pohon

Ảnh: bankpyt

Ảnh: bankpyt

Nghi thức xã giao ở Bali

Người dân bản địa ở Bali ăn mặc khá kín đáo, do vậy khi vào tham quan đền, chùa bạn nên mặc áo sơ mi che vai và phần cánh tay trên. Eo và chân nên được quấn khăn (selendang) và xà-rông (kain kamben). Giày dép bệt được chấp nhận, miễn là tổng thể lịch sự, gọn gàng. Ngoài ra, người Bali không sử dụng giấy vệ sinh mà dùng nước để rửa, và họ thường dùng tay trái để làm việc này. Vì vậy, tay trái được coi như không sạch sẽ, bạn không nên dùng tay trái để chạm vào ai đó hoặc đưa thứ gì đó cho ai. Tuy nhiên khi bạn dùng hai tay thì điều này lại rất được trân trọng.

Ăn gì khi du lịch Bali?

Không chỉ mê hoặc lòng người bởi khung cảnh tuyệt đẹp, Bali còn khiến bất kỳ ai đặt chân tới đây nhỡ mãi hương vị ẩm thực độc đáo.

Babi guiling (Lợn sữa quay)

Các món ăn từ thịt lợn rất khó tìm trên khắp quần đảo Indonesia (người Hindu không ăn thịt lợn). Tuy nhiên, ở Bali, lợn sữa quay là đặc sản khiến bất kỳ du khách nào ghé qua cũng không tiếc công chờ đợi để thưởng thức.

Ảnh:thecolonyhotelbali

Ảnh: thecolonyhotelbali

Lợn dùng để chế biến phải là lợn con đang trong kỳ bú sữa mẹ, nặng khoảng 70 kg. Nghệ chà khắp bề mặt da lợn, bên trong nhồi hỗn hợp rau mùi, sả, lá chanh , lá salam, hạt tiêu đen, tỏi, hẹ tây đỏ, gừng và riềng. Sau khi ướp gia vị, lợn được nướng trên bếp than bề mặt phủ một lớp vỏ dừa hoặc gỗ tạo mùi thơm đặc biệt.

Khi gọi một đĩa thịt lợn sữa quay, tưởng tượng tới từng miếng thịt hấp dẫn thoáng chút cay sa tế, lớp vỏ giòn vị caramen, thịt chín mềm, mùi gia vị thơm nồng nàn sẽ khiến thực khách phải nuốt nước miếng háo hức chờ đợi.

Gợi ý địa điểm: Pak Malen Warng ở Seminyak, đường Sunset.

Lawar

Lawar là món thập cẩm, tổng hợp đủ loại rau, cùi dừa nạo, thịt băm trộn với nhiều loại thảo mộc. Mỗi ngôi làng trên đảo có một phiên bản lawar khác nhau. Lawar thường được ăn kèm với thịt lợn sữa quay. Tuy nhiên với lawar mít non, lawar nangka có thể phục vụ như món ăn chính riêng.

Ảnh: fimela

Ảnh: fimela

Gợi ý địa điểm: Có thể mua lawar đóng gói tại Warung Lawar Sapi Odah, Pantai Segara, Sanur. Ở đây đồ ăn kèm lawar rất đa dạng, như hỗn hợp các loại rau thái nhỏ, nội tạng, từng miếng tiết dày hay nước cốt dừa.

Bebek betutu (Vịt hầm)

Bebek betutu là món ăn được sử dụng trong ngày lễ. Muốn thưởng thức món này bạn phải đặt trước ít nhất một ngày bởi thời gian nấu và chế biến bebek betutu rất lâu.

Vịt được chà xát với me nhuyễn và muối để làm sạch mùi hôi, mềm thịt. Sau đó nhồi trứng, lá sắn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt có tên bumbu rajeng là bí quyết tạo nên món bebek betutu. Sau đó vịt được bọc trong “upeh” hoặc vỏ trầu và hầm cho tới khi thịt rời khỏi xương. Thường thì upeh rất khó kiếm nên được thay bằng lá chuối.

du-lich-bali-ivivu-12

Gợi ý địa điểm: Nhà hàng Bumbu Bali, Jalan Pratama, Tanjung Benoa.

Sate lembat (thịt xiên nướng)

Đây là món thịt xiên nướng cổ điển có thể dễ dàng tìm thấy ở Indonesia. Thịt được băm nhỏ, giã nhuyễn bằng chày trong cối cùng với dừa nạo và bumbu. Gia vị được gia giảm thay đổi tùy theo từng vùng. Nó có thể giống hỗn hợp trộn sử dụng ở món babi guiling và bebek betutu nhưng thêm thảo quả, quế, nhục đậu khấu, me hoặc hạt thì là tạo nên mùi vị riêng biệt.

Ảnh:hanginggardensofbali

Ảnh: hanginggardensofbali

Từng mảng thịt dày đắp xung quanh xiên tre và nướng nhanh trên lửa than nóng, quạt tay. Không giống các nước sốt đậu ở nhiều nơi khác, sate tại Bali đi kèm với một loại mắm gần giống mắm tôm, sambal “matah”, có nghĩa là còn sống.

Gợi ý địa điểm: Sate là món ăn phổ biến trên đường phố, các khu chợ đông đúc. Bạn cũng có thể tìm thấy phiên bản cao cấp của sate ở nhà hàng Alila Uluwwatu’s Warung, Jalan Belimbing Sari, Banjar Tambiyak, Desa Pecatu.

Ikan bakar (cá nướng)

Ikan bakar không phải món ăn truyền thống ở Bali. Tuy nhiên, thưởng thức ikan bakar bên bờ biển vịnh Jimbaran cùng ánh nến lung linh là trải nghiệm bữa tối không thể bỏ qua ở Bali.

Cá hồng được nướng trên than củi với nước sốt đặc biệt có thành phần chủ yếu là ớt, cà chua.

Ảnh:indoindians

Ảnh: indoindians

Be siap sambal matah (Gỏi gà sambal)

Be siap sambal matah là thịt gà xé trộn với sốt sambal hẹ tây, sả, gừng, dầu dừa, mắm tôm, muối, lá chanh. Hầu hết các warung đều bán cùng nasi campur (cơm ăn kèm với nhiều món khác).

Ảnh:hanginggardensofbali

Ảnh: hanginggardensofbali

Gợi ý địa điểm: nhà hàng Locavore.

Combo 3N2Đ ở Pita Maha Resort & Spa Bali + vé máy bay thẳng khứ hồi + ăn sáng chỉ 10.699.000 đồng

 Theo iVIVU.com

Gọi ngay 1900 1870 (miền Nam), 1900 2045 (miền Bắc) hoặc 1900 2087(Miền Tây) để được tư vấn khách sạn Bali giá tốt từ iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com



from » Điểm đến https://ift.tt/2l4BmTH
via IFTTT

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.